Панда Банда: смачна доставка для кожного житомирянина

Щовечора на кухні Панда Банда кипить робота. Хтось саме дістає з печі ароматну піцу з хрусткими краями, поруч спритно нарізають лосося для ролів, а на плиті вже готується свіжий соус для нової страви. Доставка їжі Житомир – це не просто процес, це ціла симфонія смаків та ароматів.

Від ранку до вечора

День починається о шостій. Першими приходять пекарі – замішують тісто для піци, яке буде визрівати наступну добу. За годину з’являються сушисти – починають готувати рис, перевіряти свіжість риби, нарізати овочі. Кожен зосереджений на своїй справі, але всі працюють як єдиний механізм.

Що в нас на кухні

Коли ви вирішите замовити їжу Житомир у Панда Банда, вам буде з чого обрати. Свіжі роли з лососем та вугром, піца з хрусткою скоринкою та соковитою начинкою – все готується безпосередньо перед відправкою.

Особливості піци

«Том Ям» – наш бестселер серед піц. Поєднання морепродуктів з гострим тайським соусом спочатку дивує, але після першого шматка ви зрозумієте, чому її так часто замовляють. «Сальваторе» з яловичиною су-від та «Фудзіяма» з соусом теріякі – ще два хіти, які варто спробувати.

Світ суші та ролів

«Філадельфія люкс» з подвійною порцією лосося давно стала візитівкою нашої кухні. «Окінава» дивує поєднанням вугра з манго, а «Тигровий дракон» з креветкою та лососем під спайсі соусом постійно замовляють на вечірки.

Процес приготування

Кожна страва має свої секрети. Для піци важливо правильно розкачати тісто – занадто тонке порветься, занадто товсте не пропечеться. Для ролів ключовий момент – це рис. Промиваємо його сім разів, варимо на певній температурі, додаємо спеціальну заправку.

За лаштунками доставки

Їжа має приїхати гарячою та свіжою. Для цього використовуємо спеціальні термобокси – піца в них не охолоне, а роли збережуть потрібну температуру. Кожне замовлення упаковуємо окремо, щоб страви не пошкодились при транспортуванні.

Історії з життя кухні

Нещодавно готували замовлення для офісу – 15 піц та 20 сетів ролів. Здавалося б, складно впоратися, але налагоджений процес дозволив все зробити вчасно. Кожен знав свою справу: одні розкачували тісто, інші готували начинку, треті формували роли.

Для особливих випадків

Часто замовляють їжу на свята. Якось робили святковий сет на заручини – виклали з ролів серце. Або випадок з днем народження, коли замовник попросив написати привітання соусом на піці. Такі моменти запам’ятовуються особливо.

Контроль якості

На кожному етапі перевіряємо якість: від закупівлі продуктів до моменту доставки. Риба обов’язково свіжа, овочі – хрусткі, соуси – тільки власного приготування. Якщо щось не так – переробляємо без зайвих питань.

Сезонні особливості

Влітку частіше замовляють легкі роли та піцу з овочами. Взимку популярні ситні піци з м’ясом та гарячі роли. Восени додаємо в меню страви з грибами, а навесні експериментуємо з новими поєднаннями.

Робота з продуктами

Риба приходить тричі на тиждень – тільки охолоджена, ніякої заморозки. М’ясо готуємо методом су-від – повільно, при низькій температурі, зберігаючи всі соки. Овочі беремо у перевірених постачальників, які знають наші вимоги до якості.

Кухня в цифрах

Щодня витрачаємо близько 50 кг рису для ролів, 100 кг борошна для піци, 30 кг риби. Готуємо більше 200 порцій щодня. Але головне не кількість, а якість кожної страви.

Постійний розвиток

Регулярно пробуємо нові рецепти, експериментуємо зі смаками. Але в меню додаємо тільки те, що пройшло суворий відбір та сподобалось нашим постійним клієнтам.

Доставка та логістика

Розвозимо замовлення по всьому місту. В центр довозимо за 30-40 хвилин, в спальні райони – за 40-60. Можна замовити їжу додому, в офіс або на пікнік у парк.

Замовляйте і насолоджуйтесь

Працюємо щодня з 10:00 до 21:45. Готуємо з душею, доставляємо швидко, завжди раді вашим замовленням. Панда Банда – це місце, де кожна страва створюється з турботою про ваш смак.